Photo avec le doyen du Cercle Aïoli Mr Emile DANI en porte étendard

Remise, par le Président Maurice MICHEL du cordon de Tasto aïoli à Mr Jean Pierre LELEUX Maire de GRASSE

copyright  © Cercle Aïoli 2007

A l’auberge du Liserons à MOUGINS, sur notre photo en attendant l’arrivée de tout le monde nous  reconnaissons Mr José SORIA Conseiller Municipal de GRASSE, Mr BOMPAR Président des vieilles Familles Grassoises, Mme Alice MARCUS,Mr Robert ISNARD,Mme et Mr TERREMATTE et MR DANI. ( Hommage à nos Amis disparu)

 Après la dégustation du « Fassum » par les membres du cercle aïoli et de leurs épouses, Madame Arlette avec ses collaboratrices,   salue l’assistance en présentant leurs meilleurs voeux de nouvelle année à toutes et à tous ainsi qu’au Président , ravi de cette chaleureuse ambiance qu’on devine!

VALCLUSE – Délégation de plusieurs membres du Cercle comme les années précédentes ayant participé à la procession de la Vierge de la Place du Cours à Valcluse et ont assisté à l’office religieux au Sanctuaire de N.D. de Valcluse le 8 Septembre 2008 . La présence de la délégation Confrérie du Mimosa de PEGOMAS conduite par son Président Mr. LIVERNET , venu en Ami, a été très appréciée par les fidèles au rendez-vous de ce pélérinage annuel.

LE MAS le 20 septembre 2008 – Une délégation du Cercle AIOLI a participé au quartier de la Faye sur la commune de LE MAS à la pose de la borne comtale qui marquait les limites du Comté de NICE et de la PROVENCE . Ce fut une inauguration qui rassembla une nombreuse assistance et les Elus locaux du secteur. Le Maire de LE MAS ? Mr ; Fabrice LACHENMAIER ET Mr ; GUEGUEN  Conseiller Général du Canton de SAINT-AUBAN  dans leurs allocutions de bienvenue saluèrent chaleureusement les Personnalités Provençales présentes Mme Danielle DEVAYE  « Présidente du Collectif Provenço 06 «  le Grand Maître Gérard PELLEGRINI , Mr. Maurice MICHEL  Président du Cercle AIOLI du Pays de GRASSE et Madame – Mr. Maurice GOLETTO – Mme Jeanne ARNAUD Présidente de l’Académie du Jasmin et le Professeur Historien Michel COMPAN  qui fit un remarquable exposé  sur l’histoire de ce territoire du Haut Pays Grassois.

Sur cette photo le voile vient d’être enlevé de cette pierre que vous pourrez découvrir  au pied du Cal de Bleyne en direction du MAS  à la hauteur de l’annexe des SAUSSES.

Une fois n’est pas coutume! Chaque année au mois de janvier le Cercle Aïoli déroge à ses principe de repas Aïoli par saison.Mais s’applique à faire déguster un menu cher aux Grassois «  LE FASSUM » qui est toujours réalisé par Mme ARLETTE au restaurant du Pont de Siagne ,qui continue à faire le régal des 40 premiers inscrits à ce rendez-vous. Ceci est aussi une occasion de se souhaiter la « Bonne Année »et de partager la galette des Rois en toute amitié.

Voici le plat du « FASSUM » Le plat préféré des Grassois de souche et de coeur.